LE PIGNON ル・ピニョン
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名古屋市東区、住宅街の一角に構えるフレンチレストランです。
ランチ・ディナーともにコース料理がメインですが、『食べ疲れしない、やさしいフレンチ』と人気のお店。
窓から覗く黒松が印象的な日本庭園はさながら絵画のような美しさで、四季折々の姿を見せます。
【お客様の要望】
実家の敷地を利用し、気持ちの良いオープンキッチンのフレンチレストランにしたい。
【設計事務所のコメント】
名古屋市東区徳川の、静かな住宅街に建つ「隠れ家レストラン」です。
オーナーシェフの住居スペースや、店のバックヤード等は店舗デザインの中に納めました。
お客様は、細いお路地を抜け、シェフによる「おもてなしの空間」へ辿り着きます。
店の奥へと進むほどに空間は広がり、シェフが子供の頃に登った松の木を中心に、滝、川の流れをイメージした庭へと視線がつながります。内装の色は落ち着いた配色とし、和の雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しめるお店ができました。